SABRINA
Немає результатів
Переглянути всі результати
  • Астрологія
    • Гороскоп на сьогодні
    • Гороскоп на тиждень
    • Гороскоп на місяць
    • Знаки Зодіаку
    • Сумісність знаків Зодіаку
  • Рецепти
    • Основні страви
    • Супи
    • Салати
    • Піца
    • Випічка
      • Тісто
      • Печиво
      • Кекси
      • Пироги
      • Пончики
    • Десерти
      • Торти
    • Соуси
  • Сонник
  • Здоров’я
  • Поради
  • Кредити
  • Езотерика
SABRINA
Немає результатів
Переглянути всі результати
  • Астрологія
  • Рецепти
  • Сонник
  • Здоров’я
  • Поради
  • Кредити
  • Езотерика
Головна Рецепти Основні страви

Локшина з кунжутом і арахісом: неперевершений смак здорової страви

Це чудовий гарнір, але ви також можете додати будь-який білок і подавати як основну страву!

SABRINA
8 Вересня 2024
Основні страви, Рецепти
0
Локшина з кунжутом і арахісом

Локшина з кунжутом і арахісом / Фото: Hannah Zimmerman/Simply Recipes

Поширити

Приготуйте велику порцію цієї горіхової, солодко-солоної локшини та насолоджуйтеся нею холодною кілька днів поспіль на обід. Це найкращий рецепт, який можна зробити заздалегідь! Локшина з кунжутом і арахісом вам точно сподобається.

  • Пісний борщ: страва, яка підходить для обіду або вечері

Холодна кунжутна локшина — це моя улюблена страва, тому я була в захваті, коли знайшла простий спосіб приготувати її вдома.

Моя версія локшини з кунжутом і арахісом готується лише за 20 хвилин — ідеально для вечері у будній день — і потребує мінімум інгредієнтів з комори.

Рецепт рису для суші в домашніх умовах

Як зварити рис на суші

Рецепт шу з покроковими інструкціями — готуємо французський десерт вдома

Рецепт шу

Соус наповнений горіховим, солодким і солоним смаком.

Локшина соба — моя улюблена

Я люблю використовувати в цьому рецепті локшину соба. Вона має жувальну текстуру та землистий смак, що чудово поєднується з арахісовим і кунжутним соусом.

Якщо ви не знайдете локшину соба, рисова або яєчна локшина також будуть чудовою альтернативою!

Однією з причин, чому я люблю цей рецепт, є можливість легко адаптувати його до різних смаків та дієтичних потреб. Ось кілька способів, як можна його змінити:

Якщо хочете додати гостроти, додайте столову ложку чилійської олії або соусу Шрирача в соус.

Якщо у вас алергія на арахіс, замініть арахісове масло на мигдалеве, кеш’ю або масло з насіння соняшнику.

Щоб зробити рецепт веганським, замініть мед на кленовий сироп.

Якщо у вас немає рисового оцту, використовуйте білий винний або яблучний оцет.

Інгредієнти

  • Локшина соба, рисова або яєчна – 8 унцій (суха)
  • Кунжутна олія (смажена) – 2 столові ложки, розділити
  • Арахісове масло (натуральне) – 3 столові ложки
  • Соєвий соус – ¼ чашки
  • Мед – 1½ столової ложки
  • Рисовий оцет – 1½ столової ложки
  • Часник – 1 зубчик (натертий)
  • Кунжут (смажений) – 1 столова ложка для прикраси (опційно)
  • Зелена цибуля – нарізана для прикраси (опційно)

Покрокові інструкції

  1. Закип’ятіть велику каструлю з водою на сильному вогні. Додайте локшину та варіть згідно з інструкціями на упаковці. Злийте через друшляк і промийте холодною водою до охолодження. Добре злийте воду.
  2. Перекладіть у середню миску і перемішайте з 1 столовою ложкою кунжутної олії, щоб локшина не злиплася. Накрийте плівкою та помістіть у холодильник, щоб вона залишалася прохолодною, поки ви готуєте соус.
  3. У невеликій мисці змішайте решту 1 столової ложки кунжутної олії, арахісове масло, соєвий соус, мед, рисовий оцет і часник. Збийте виделкою до однорідної консистенції.
  4. Додайте арахісово-кунжутний соус до холодної локшини та добре перемішайте. За бажанням прикрасьте кунжутом і зеленою цибулею.

Залишки можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до 3 днів. Перед подачею додайте трохи теплої води, щоб розрідити соус.

Також рекомендуємо приготувати цей суп з фрикадельками та овочами. Страва найкраще підходить на обід.

Цікаві новини:

Буряковий квас рецепт
Рецепти

Буряковий квас

Як приготувати цвітну капусту на сковороді
Рецепти

Як приготувати цвітну капусту на сковороді

Please login to join discussion
Як видалити акаунт в Telegram
Корисні поради

Як видалити акаунт в Telegram за 3 кроки

Гороскоп на 2026 рік Овен — як Червоний Вогняний Кінь вплине на знак зодіаку Овен
Гороскоп на рік

Гороскоп на 2026 рік Овен

Любовний гороскоп на тиждень з 20 по 26 січня

Любовний гороскоп на тиждень з 20 по 26 січня: як зберегти стосунки

Гороскоп на тиждень з 28 квітня по 4 травня для всіх знаків Зодіаку

Гороскоп на тиждень з 28 квітня по 4 травня для всіх знаків Зодіаку

  • Астрологія
    • Гороскоп на сьогодні
    • Гороскоп на тиждень
    • Гороскоп на місяць
    • Знаки Зодіаку
    • Сумісність знаків Зодіаку
  • Народні прикмети
  • Сонник
  • Значення імені
  • Рецепти
    • Основні страви
    • Супи
    • Салати
    • Піца
    • Випічка
      • Пироги
      • Кекси
      • Пончики
      • Печиво
    • Десерти
    • Соуси
  • Здоров’я
  • Корисні поради
  • Фінанси
    • Кредити
Немає результатів
Переглянути всі результати

Копіювання без активного посилання на sabrina.com.ua в першому або другому абзаці заборонено!