Коли мова йде про смачні десерти, яблучний пиріг з корицею завжди займатиме почесне місце на столі. Цей рецепт — не лише спосіб побалувати себе, а й чудова нагода наповнити ваш дім теплом і затишком.
В поєднанні соковитих яблук і аромату кориці криється справжня магія, яка перенесе вас у дитинство, коли бабуся пекла свої коронні пироги.
По-перше, яблучний пиріг — це не лише смачно, але й корисно. Яблука — це джерело вітамінів і клітковини, які підтримують ваше здоров’я.
Додавши до них корицю, ви отримуєте не тільки чудовий смак, а й користь для організму. Ця спеція відома своїми антиоксидантними властивостями та здатністю покращувати метаболізм.
Таким чином, приготування яблучного пирога не лише задовольнить ваші гастрономічні потреби, а й додасть користі вашому раціону.
Інгредієнти
Для тіста:
- Борошно — 300 г
- Вершкове масло — 150 г
- Яйце — 1 шт.
- Цукор — 50 г
- Сіль — дрібка
- Молоко — 2 ст. л.
Для начинки:
- Яблука — 3 шт.
- Цукор — 4 ст. л.
- Ванільний цукор — 10 г
- Кориця — 1 ч. л.
- Кукурудзяний крохмаль — 1 ст. л.
Покрокова інструкція
- У великій мисці змішайте борошно зі вершковим маслом, нарізаним кубиками, до отримання крихкої консистенції. Додайте яйце, цукор, холодне молоко та щіпку солі. Замісіть тісто, заверніть його в плівку і покладіть на пів години в холодильник.
- Готове тісто розділіть на дві нерівні частини. Велику частину розкатайте на присипаній борошном поверхні, а меншу залиште для верхньої частини пирога. Викладіть розкатане тісто в форму, сформувавши бортики.
- Яблука очистіть від шкірки та наріжте кубиками. Додайте до них цукор, корицю, ванільний цукор та кукурудзяний крохмаль. Добре перемішайте, щоб яблука рівномірно покрилися спеціями.
- Виложіть яблучну начинку на підготовлену основу з тіста. Накрийте пиріг залишками тіста, розкатаними в тонкий пласт. Защипніть краї, щоб начинка не витікала під час випікання.
- Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте пиріг приблизно 30 хвилин до золотистого кольору.
Цей яблучний пиріг з корицею — класичний десерт, який порадує вас і ваших близьких.
Легко приготувати, він стане чудовим доповненням до чаю або кави. Насолоджуйтеся ароматом свіжої випічки, яка наповнить ваш дім затишком!
Легкість приготування
Приготування цього пирога — це легкий і приємний процес, який не вимагатиме від вас особливих кулінарних навичок.
Все, що потрібно — це замісити тісто, підготувати начинку і запікати. Цей рецепт яблучного пирога стане справжнім хітом на вашій кухні.
Ваші близькі будуть в захваті від свіжоспеченого пирога, а аромат, що розноситься по дому, зробить атмосферу по-справжньому святковою.
Ідеальний десерт для будь-якої нагоди
Яблучний пиріг з корицею — це універсальна страва, яка підходить для будь-якої нагоди: від затишних сімейних вечорів до святкових подій.
Він легко може стати зіркою десертного столу. Подавайте його з ложечкою морозива або збитими вершками, і ви отримаєте справжній гастрономічний шедевр, який вразить навіть найвибагливіших гостей.
Не пропустіть можливість приготувати цей чудовий десерт! Рецепт яблучного пирога з корицею відкриває перед вами світ гастрономічних насолод.
Цей пиріг неодмінно стане улюбленим у вашій родині. Візьміть на озброєння цей простий рецепт і насолоджуйтесь моментом, коли свіжоспечений пиріг вийде з духовки, даруючи радість і комфорт.
Не зволікайте, пориньте у процес приготування цього смачного яблучного пирога з корицею, і ви не пошкодуєте! Ваша кухня стане епіцентром тепла, затишку та ароматів, які залишаться у пам’яті на довго.
Також приготуйте пиріг із зеленим луком. Він дуже смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді.
