Сирна паска з маком – це ідеальне поєднання традицій і сучасних гастрономічних трендів, що об’єднує ніжність сиру і насичений смак маку.
Цей десерт стане справжньою окрасою вашого святкового столу та привнесе особливу нотку смаку до святкування.
Використовуючи прості, але насичені інгредієнти, ви зможете створити справжній кулінарний шедевр, який захоплює з першого шматочка.
Паска виходить настільки легкою і повітряною, що буквально тане в роті, залишаючи приємний післясмак та бажання взяти ще одну порцію.
Корисний рецепт паски
Приготування паски з маком не тільки додає різноманітності до великодніх рецептів, але й робить процес створення десерту захопливим.
Поєднання м’якого сира та ароматного маку створює насичений смак, який особливо цінується серед шанувальників солодощів. Використання желатину дозволяє пасці набути ніжної текстури, що робить її приємною як для дорослих, так і для дітей.
Завдяки додаванню ванільного цукру паска набуває витонченого аромату, а солодкі сливки додають їй ще більшої кремовості.
Сирна паска з маком
Цей рецепт легко адаптувати до будь-яких смакових уподобань.
Ви можете прикрасити готову паску улюбленими ягодами, тертим шоколадом або навіть додати горіхи, що додасть десерту особливого смаку.
Незалежно від того, як саме ви вирішите оформити свою сирну паску, цей десерт неодмінно стане кулінарним хітом вашого великоднього столу.
Інгредієнти
- Кисломолочний сир — 500 г
- Желатин — 1 ст. ложка
- Цукор — 150 г
- Ванільний цукор — на смак
- Сливки — 50 мл
- Мак — 0,5 склянки
- Молоко — 1 склянка
- Цукор — 5 ст. ложок
Покрокові інструкції
- Желатин замочити в холодній воді.
- Мак подрібнити в блендері, залити молоком, додати цукор і варити 15 хвилин.
- Желатин розчинити в невеликій кількості води на водяній бані.
- Сир збити з желатином, сливками, цукром і ванільним цукром до однорідності.
- Отриманою масою наповнити форму для паски до половини, потім викласти макову начинку і накрити її рештою сирної маси.
- Форму поставити в холодильник на ніч.
- Застиглу паску перевернути на блюдо і прикрасити за бажанням.
Сирна паска з маком з унікальним смаком
Цей рецепт – справжня знахідка для тих, хто цінує класичні смаки в оновленому вигляді.
Секрет цієї паски полягає у насиченій маковій начинці, яка дарує десерту приємний смак з нотками натуральної солодкості.
Мак спочатку варять із молоком і цукром, щоб він вийшов ніжним і м’яким, без зайвої гіркоти, а потім викладають його всередині маси. Це створює ідеальну текстурну гармонію – одночасно соковиту і легку.
Приготування цього десерту стане чудовою нагодою порадувати рідних. Ідеально підходить для тих, хто прагне зробити свій великодній стіл неповторним, а також для любителів здорових десертів.
Сирна паска з маком буде корисним і смачним доповненням до вашого святкового меню, адже поєднання кисломолочного сира і маку – це не тільки смачно, але й поживно.
SABRINA регулярно шукає цікаві рецепти на Пасху та публікує як вже відомі страви, так і незвичні. Наприклад, можете подати на святковий стіл горіховий штрудель, щоб урізноманітнити меню.