Творожна паска з какао — це ніжний, солодкий десерт, який поєднує в собі насичений смак вершкового масла, м’якість сиру і легкий шоколадний аромат.
- Яєчний салат з кукурудзою і зеленим горошком: швидкий рецепт корисної страви
Вона стане справжньою окрасою святкового столу та ідеальним завершенням будь-якої трапези. Цей рецепт створений для тих, хто любить поєднання традиційних страв із сучасними нотками.
Почнемо з основного — підготуємо творог. Це важливо, щоб ваша паска вийшла гладенькою і приємною на смак.
Якщо використовувати якісний, свіжий творог, страва набуде легкості, а текстура буде просто танути в роті. Не забудьте протерти творог через сито, щоб він став максимально ніжним.
Творожна паска з какао
Творожна паска з какао відмінно підходить не тільки на Великдень, а й на будь-яке інше свято, коли хочеться порадувати близьких чимось особливим. Її можна приготувати заздалегідь і дати настоятися в холодильнику, щоб вона стала ще смачнішою.
Цей рецепт творожної паски з какао — ідеальне рішення для всіх, хто цінує домашній затишок та традиційний смак із новими акцентами.
Спокуса шоколаду та м’якість творогу у кожному шматочку цього десерту створять чудовий настрій для всієї родини.
Інгредієнти
- Творог — 1 кг
- Цукор — 2 склянки
- Вершкове масло — 300 г
- Сметана — 6 ст. ложок
- Какао — 4 ст. ложки
- Шоколад, ванілін — на смак
- Сіль — на кінчику ножа
Покрокові інструкції
- Розм’якшене вершкове масло розтерти до консистенції сметани.
- Додати цукор, ванілін, какао та сіль, ретельно перемішати.
- Творог протерти через сито, додати сметану та добре перемішати.
- До отриманої маси додавати масло порціями, перемішуючи.
- Викласти масу у форму для паски, встановити під прес і поставити у холодильник на добу.
- Після застигання перевернути паску на блюдо і прикрасити тертим шоколадом.
Для любителів шоколаду цей рецепт стане справжнім відкриттям. Какао додає пасці легку гірчинку, яка контрастує із солодкістю цукру та вершковим смаком масла.
Ви також можете додати трохи тертого шоколаду в саму масу, щоб паска стала ще більш насиченою на смак.
Щоб паска мала особливий вигляд, можна прикрасити її шоколадною крихтою або подрібненими горіхами. Ванілін додає тонкого аромату, який робить цю страву незабутньою.
Прикрасьте паску на свій смак — кілька шматочків білого чи чорного шоколаду на верхівці нададуть їй ще більше святковості.
Зверніть увагу, що рецепти не Пасху можуть бути різноманітними, тож на стіл можна подати ще й салат з м’ясом гриль.