Салат з тунцем і огірком — чудове рішення, коли хочеться приготувати легку страву на обід або ранню вечерю.
Також спробуйте: Бограч — класичний угорський суп-гуляш
Попри свою поживність, він залишається дієтичним, а завдяки великій кількості клітковини, білка і корисних жирів його точно схвалять дієтологи.
Якщо ви шукаєте щось швидке й освіжаюче, тоді цей рецепт салату з тунцем і огірком для вас.
Збережіть його, адже подібні перекуси можна сміливо назвати класикою корисної їжі з корисними вітамінами та мінералами.
До речі, цей огірковий салат на швидку руку можна доповнювати й іншими інгредієнтами, все залежить виключно від смакових уподобань.
Поєднання тунця з огірком недарма набуло такої популярності. В овочі багато води, тож у спекотну погоду такий швидкий салат буде справжнім порятунком від спеки.
Також в ньому містяться вітаміни C, K, мінерали калій, магній, марганець. Не забуваємо і про клітковину з антиоксидантами.
Що стосується консервованого тунця, то тут важливо відзначити наявність жирних кислот омега-3, селену, заліза і вітаміну D.
Рецепт салату з тунцем і огірком невибагливий, так що впораються і ті, хто ніколи не займався приготуванням їжі.
Що треба на салат з тунцем і огірком
- Огірок — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Тунець консервований — 60 г
- Насіння кунжуту — 1 ст.л.
- Петрушка свіжа — 1/4 склянки
- Сік лимона — від 1/2 плоду
- Соєвий соус — 1 ст.л.
- Олія оливкова — 1 ст.л.
- Сіль, перець
Рецепт салату з тунцем і огірком
- Вимийте всі овочі та зелень. У огірка видаліть кінчики, наріжте плід кружальцями та перекладіть їх у глибокий посуд.
- Авокадо наріжте кубиками або іншою формою, головне не надто дрібно. Змішайте з рубаною петрушкою і відправте до огірка.
- Злийте зайву рідину з баночки з рибою. Вийміть як є і покладіть до решти продуктів.
- Для заправки в окремому посуді з’єднайте соєвий соус, оливкову олію і лимонний сік.
- Також притрусіть готовий салат з тунцем і огірком чорним меленим перцем, зверху прикрасьте кунжутним насінням, посоліть за своїм смаком, якщо потрібно.
З такою кількістю інгредієнтів рецепт огіркового салату з тунцем розрахований на повноцінний обід для однієї людини.
Бажано подавати його відразу як є, оскільки огірок може дати ще більше води, а смакові характеристики втратять родзинку.
Щоб зробити страву ще більш корисною покладіть замість консервованого тунця запечений лосось.
Як додаткові компоненти відмінно підійдуть помідори чері та солодкий перець. Перші наріжте навпіл, а другий — тонкою соломкою.
Дієтичний салат з тунцем і огірком прекрасний ще й тим, що на його приготування піде не більше 10 хвилин.
Він добре впишеться в меню спортсменів і всіх, хто намагається тримати себе в формі або скинути зайві кілограми.
Якщо від однієї порції ви не наїстеся, тоді наступного разу злегка змініть рецепт салату з тунцем і додайте в нього кіноа або варені яйця.
