Салат з тунцем і огірком

Салат з тунцем і огірком — чудове рішення, коли хочеться приготувати легку страву на обід або ранню вечерю.

Також спробуйте: Бограч — класичний угорський суп-гуляш

Попри свою поживність, він залишається дієтичним, а завдяки великій кількості клітковини, білка і корисних жирів його точно схвалять дієтологи.

Рецепт млинців з кабачків

Рецепт кабачкової ікри

Якщо ви шукаєте щось швидке й освіжаюче, тоді цей рецепт салату з тунцем і огірком для вас.

Збережіть його, адже подібні перекуси можна сміливо назвати класикою корисної їжі з корисними вітамінами та мінералами.

До речі, цей огірковий салат на швидку руку можна доповнювати й іншими інгредієнтами, все залежить виключно від смакових уподобань.

Поєднання тунця з огірком недарма набуло такої популярності. В овочі багато води, тож у спекотну погоду такий швидкий салат буде справжнім порятунком від спеки.

Також в ньому містяться вітаміни C, K, мінерали калій, магній, марганець. Не забуваємо і про клітковину з антиоксидантами.

Що стосується консервованого тунця, то тут важливо відзначити наявність жирних кислот омега-3, селену, заліза і вітаміну D.

Рецепт салату з тунцем і огірком невибагливий, так що впораються і ті, хто ніколи не займався приготуванням їжі.

Що треба на салат з тунцем і огірком

• Огірок — 1 шт
• Авокадо — 1 шт
• Тунець консервований — 60 г
• Насіння кунжуту — 1 ст.л.
• Петрушка свіжа — 1/4 склянки
• Сік лимона — від 1/2 плоду
• Соєвий соус — 1 ст.л.
• Олія оливкова — 1 ст.л.
• Сіль, перець

Рецепт салату з тунцем і огірком

1. Вимийте всі овочі та зелень. У огірка видаліть кінчики, наріжте плід кружальцями та перекладіть їх у глибокий посуд.
2. Авокадо наріжте кубиками або іншою формою, головне не надто дрібно. Змішайте з рубаною петрушкою і відправте до огірка.
3. Злийте зайву рідину з баночки з рибою. Вийміть як є і покладіть до решти продуктів.
4. Для заправки в окремому посуді з’єднайте соєвий соус, оливкову олію і лимонний сік.
5. Також притрусіть готовий салат з тунцем і огірком чорним меленим перцем, зверху прикрасьте кунжутним насінням, посоліть за своїм смаком, якщо потрібно.

З такою кількістю інгредієнтів рецепт огіркового салату з тунцем розрахований на повноцінний обід для однієї людини.

Бажано подавати його відразу як є, оскільки огірок може дати ще більше води, а смакові характеристики втратять родзинку.

Щоб зробити страву ще більш корисною покладіть замість консервованого тунця запечений лосось.

Як додаткові компоненти відмінно підійдуть помідори чері та солодкий перець. Перші наріжте навпіл, а другий — тонкою соломкою.

Дієтичний салат з тунцем і огірком прекрасний ще й тим, що на його приготування піде не більше 10 хвилин.

Він добре впишеться в меню спортсменів і всіх, хто намагається тримати себе в формі або скинути зайві кілограми.

Якщо від однієї порції ви не наїстеся, тоді наступного разу злегка змініть рецепт салату з тунцем і додайте в нього кіноа або варені яйця.