Салат з креветками та авокадо — це справжній вибух смаків та текстур, який не залишить байдужими нікого.
- Курячі ковбаски з мускатним горіхом: домашній смак і ароматна насолода
Поєднання ніжних креветок, соковитого авокадо та свіжих овочів робить цю страву не лише смачною, але й надзвичайно корисною. Якщо ви шукаєте рецепт салату для святкового столу чи легкого перекусу — це ідеальний варіант.
Завдяки збалансованому складу, цей салат підходить як для тих, хто дотримується правильного харчування, так і для гурманів, які полюбляють вишукані страви.
Авокадо, якого часто називають «суперфруктом», додає кремову текстуру та корисні жири, що робить цей салат ситним, але не обтяжуючим. Креветки, багаті на білки, додають легкості і водночас наповнюють страву делікатним смаком моря.
Легкий та швидкий рецепт салату
Перевага цього салату з креветками та авокадо — це швидкість його приготування.
Вам не доведеться витрачати багато часу на кухні, адже всі інгредієнти легко підготувати, а сам процес займе не більше 15 хвилин.
Це робить страву ідеальною для тих, хто шукає смачний рецепт салату на швидку руку.
Інгредієнти
- Креветки — 300 г;
- Авокадо — 1 шт.;
- Помідор — 1 шт.;
- Вершковий сир — 100 г;
- Рукола — 50 г;
- Сіль, перець — на смак;
- Оливкова олія — 1 ст. ложка;
- Бальзамічний оцет — 1 ч. ложка;
- Лайм, червона ікра — для прикраси.
Інструкції
- Креветки відварити та очистити.
- Авокадо почистити, видалити кісточку і нарізати кубиками.
- Помідор вимити та нарізати кубиками.
- Руколу помити.
- Усі інгредієнти з’єднати, перемішати та викласти в салатник.
- Оливкову олію змішати з бальзамічним оцтом, приправити сіллю і перцем.
- Отриманим заправленням полити салат і перемішати.
- Подавати, прикрасивши вершковим сиром, ікрою та шматочком лайма.
Окрім смакових переваг, цей салат з креветками та авокадо — справжнє джерело корисних речовин.
Авокадо багатий на вітаміни E, C, та K, а також містить калій, що сприяє нормалізації роботи серця.
Креветки ж забезпечують організм необхідним білком і корисними омега-3 жирними кислотами.
Тож, якщо ви шукаєте рецепт здорового та легкого салату, спробуйте цей варіант. Він стане вашим улюбленим не лише на свята, але й у будні дні. Не забудьте прикрасити його червоною ікрою та шматочком лайма для додаткової вишуканості!
А ще рекомендуємо подати на обід салат з авокадо та лососем, тому що така класика ніколи не набридне.
