Цей рецепт салату з креветками та авокадо – справжній вибух смаків і текстур, який додасть вашому столу вишуканості. Ідеально підходить для легкого обіду чи вечері, цей салат здивує навіть найвибагливіших гурманів.
- Грецький салат: класика, яка підкорила серця гурманів по всьому світу
Основу страви складають свіжі креветки, ніжний авокадо, соковитий помідор і пікантна рукола. Всі інгредієнти гармонійно поєднуються завдяки заправці з оливкової олії та бальзамічного оцту, яка додає салату легкої кислинки й насичує ароматами.
Цей салат з креветками та авокадо – ідеальний вибір для тих, хто шукає здорові рецепти та прагне підтримувати баланс у харчуванні.
Авокадо, як головний інгредієнт, надає салату насиченої кремової текстури. Він багатий на корисні жири та вітаміни, які сприяють здоров’ю шкіри та серця.
Поєднання з креветками додає салату не лише білків, але й корисних мінералів, зокрема йоду та омега-3 жирних кислот, що необхідні для нормального функціонування організму. Якщо вам потрібен здоровий рецепт салату, ця страва стане чудовим вибором.
Салат із креветками та авокадо
Це не просто страва, а ціла філософія здорового харчування. Він допоможе зберегти відчуття легкості після їжі, наситить організм корисними речовинами та подарує смакову насолоду.
Якщо ви шукаєте смачний салат з креветками, який буде доречним як для домашнього обіду, так і для святкового застілля, цей рецепт саме для вас.
Подаруйте собі та своїм близьким можливість насолодитися цією гастрономічною знахідкою, яка надихає на експерименти та приносить справжню насолоду.
Інгредієнти
- Креветки — 300 г
- Авокадо — 1 шт.
- Помідор — 1 шт.
- Вершковий сир — 100 г
- Рукола — 50 г
- Сіль, перець — на смак
- Оливкова олія — 1 ст. ложка
- Бальзамічний оцет — 1 ч. ложка
- Лайм, червона ікра — для прикраси
Покрокові інструкції
- Креветки відварити та очистити.
- Авокадо очистити, видалити кісточку і нарізати кубиками.
- Помідор помити та нарізати кубиками.
- Руколу промити.
- З’єднати всі інгредієнти, перемішати й викласти у салатник.
- Оливкову олію змішати з бальзамічним оцтом, додати сіль і перець.
- Отриманою заправкою полити салат і злегка перемішати.
- При подачі прикрасити вершковим сиром, червоною ікрою та часточкою лайма.
Щоб ваш салат з креветками та авокадо вийшов ідеальним, важливо підібрати свіжі продукти. Зрілість авокадо можна визначити за його м’якістю: при легкому натисканні він має трохи прогинатися, але не бути занадто м’яким.
Помідор варто вибирати соковитий і стиглий, але без зайвої рідини, щоб не розмочити салат. Рукола додасть легкого гіркуватого присмаку, але не переб’є смак інших інгредієнтів.
Цей салат з креветками можна подавати як на щоденний обід, так і на святковий стіл. Він виглядає дуже привабливо завдяки яскравій колірній гамі, особливо якщо прикрасити його червоною ікрою та лаймом. Це не тільки додає елегантності, але й збагачує смак додатковою ноткою свіжості.
Рецепт салату з креветками та авокадо також ідеально підходить для літнього меню, коли хочеться чогось легкого та освіжаючого.
А якщо ви хочете дійсно вразити всіх, тоді наполегливо рекомендуємо приготувати салат Гніздо глухаря на святковий стіл.
