Це різдвяне печиво з ялинковим декором — ідеальна святкова закуска, яка обов’язково додасть веселощів до вашого столу.
- Вівсяне печиво з ягодами та м’ятою: рецепт варто знати, щоб порадувати близьких
Завдяки поєднанню шоколадного печива та яскравого різдвяного декору у вигляді зеленої ялинки зі зіркою, цей десерт стане улюбленцем як дорослих, так і дітей.
Таке печиво не тільки виглядає неймовірно, але й має приємний шоколадний смак із легкими нотками ванілі. Воно підходить як для святкового подарунка, так і для сімейного частування під час Різдва чи Нового року.
Рецепт цього печива простий у приготуванні й вимагає базових інгредієнтів, таких як борошно, какао, вершкове масло та цукор.
Вишуканий декор з використанням глазурі та різнокольорових посипок робить його особливо привабливим.
Кожне печиво покрите білою глазур’ю, що нагадує сніг, на якому яскраво виділяється зелена ялинка з кульками та зірочкою зверху. Такі солодощі ідеально доповнять святковий стіл, а також можуть стати чудовим подарунком для близьких.
Інгредієнти
- Борошно – 200 г
- Какао-порошок – 30 г
- Вершкове масло – 100 г
- Цукор – 100 г
- Яйце – 1 шт
- Ванільний цукор – 1 ч. ложка
- Сіль – дрібка
- Цукрова глазур – для декору
- Харчовий барвник (зелений) – кілька крапель
- Посипка у вигляді зірочок і кульок – для декору
Покрокові інструкції
- Візьміть миску і змішайте борошно, какао-порошок та сіль. У іншій мисці збийте м’яке вершкове масло з цукром до кремоподібного стану. Додайте яйце та ванільний цукор, добре перемішайте.
- Поступово додайте сухі інгредієнти в масляну суміш і замісіть однорідне тісто. Загорніть його в харчову плівку і відправте в холодильник на 30 хвилин.
- Розігрійте духовку до 180°C. Розкачайте охолоджене тісто на присипаній борошном поверхні до товщини близько 5 мм. Виріжте кругле печиво формочкою і викладіть його на деко з пергаментом. Випікайте 10-12 хвилин, поки печиво стане пружним на дотик.
- Розділіть цукрову глазур на дві частини. Одну частину залиште білою для “снігу”, а в іншу додайте зелений харчовий барвник для малювання ялинок.
- Покрийте половину кожного печива білою глазур’ю, щоб створити “сніговий” фон. Зеленою глазур’ю намалюйте ялинку на кожному печиві. Додайте різнокольорові посипки як новорічні кульки та прикрасьте верхівку зірочкою.
- Дайте печиву повністю застигнути, щоб глазур добре трималася. Тепер печиво готове до подачі або упаковки для подарунка.
Це різдвяне печиво з ялинками — справжній хіт святкового сезону. Виготовлене зі смачного шоколадного тіста, воно прикрашене ніжною глазур’ю та веселим різдвяним декором.
Якщо ви шукаєте ідеї для новорічного десерту або святкового подарунка для друзів, це печиво буде ідеальним вибором.
Декороване як новорічні ялинки зі снігом, воно створить справжню атмосферу свята.
Також на свята можна приготувати печиво з апельсином.
