Лимонні тістечка — це справжній вибух смаку та аромату! Вони поєднують в собі освіжаючу кислинку лимона і ніжну текстуру, яка тане в роті. Ідеальний варіант для тих, хто любить щось легке і вишукане.
- Малиновий кекс: продукти для цього десерту є на кожній кухні
Цей рецепт не тільки подарує вам насолоду від смаку, але й стане справжньою знахідкою для тих, хто шукає рецепти домашньої випічки з мінімумом зусиль.
Приготування не займе багато часу, а результат перевершить всі очікування. Тістечка виходять повітряними, ніжними та неймовірно ароматними.
Лимонні тістечка стануть чудовим вибором для будь-якого святкування або просто для затишного вечора вдома.
Завдяки свіжій лимонній цедрі та соку, вони наповнюють дім ароматом свіжості. Не дивно, що такі тістечка легко завоюють серця ваших близьких і гостей. Хрустка скоринка зверху та ніжна середина — саме те, що треба для досконалого десерту.
Інгредієнти
- Лимон — 1 шт.
- Борошно — 260 г
- Яйця — 3 шт.
- Вершкове масло — 200 г
- Цукрова пудра — 150 г
- Розпушувач — 10 г
- Сіль — дрібка
- Ванілін — 1 г
Ці лимонні тістечка не тільки подарують вам чудовий смак, але й допоможуть створити атмосферу затишку і тепла вдома. Шукачі рецептів для десертів на швидку руку обов’язково оцінять цей рецепт.
Інструкції
- Розм’якшене вершкове масло змішати з цукровою пудрою і добре збити міксером.
- Додати ванілін, сіль і ретельно перемішати.
- По одному ввести яйця, продовжуючи збивати міксером.
- Додати в тісто цедру і сік лимона, просіяне борошно та розпушувач, добре перемішати.
- Вилити тісто у форму і випікати при температурі 180 °C протягом 25 хвилин.
- Готовий корж розрізати на квадратні тістечка.
Переваги домашньої випічки
Якщо ви шукаєте прості рецепти для випічки вдома, цей варіант — справжній порятунок. Основні інгредієнти, такі як вершкове масло, цукрова пудра та лимони, легко знайти на кухні кожної господині.
А сам процес приготування не потребує особливих кулінарних навичок. Ви отримаєте чудовий десерт всього за 30 хвилин.
Щоб тістечка вийшли особливо ніжними, обов’язково збивайте вершкове масло з цукровою пудрою до повітряної текстури.
Також важливо, щоб лимон був свіжим, адже його соковитість і аромат зроблять десерт неповторним. Використовуйте лише натуральні продукти — це гарантує ідеальний результат.
Також рекомендуємо приготувати печиво з апельсином, від якого ваші смакові рецептори приємно вибухнуть.