Хрустке печиво з шоколадними краплями — це класика серед домашніх ласощів, що завжди радує своїм смаком і ароматом.
- Печиво Жайворонки: готується просто та дарує радість всій родині
Печиво з шоколадом ідеально підходить для затишних вечорів, швидких перекусів і навіть святкових столів. Його легко приготувати вдома, і воно точно сподобається як дітям, так і дорослим.
Шоколадне печиво з хрусткою скоринкою та ніжною серединкою не лише смачне, але й насичене натуральними інгредієнтами, адже ви самі контролюєте якість кожного складника.
Цей рецепт дозволяє експериментувати з різними видами шоколаду — можна додати темний або молочний, а для більш цікавого смаку спробуйте комбінувати їх.
Це печиво чудово поєднується з кавою, чаєм або гарячим молоком, даруючи незабутні миті насолоди.
Пропонований рецепт печива з шоколадними краплями дозволяє легко адаптувати його під ваші уподобання: додайте горіхи, шматочки білого шоколаду або навіть трохи кориці для аромату.
Оскільки рецепт дуже простий, його можуть готувати навіть новачки у кулінарії. Печиво не потребує багато часу для приготування, тому його можна випікати щотижня для всієї родини.
Інгредієнти
- Борошно — 2 склянки
- Сода — 1 ч. ложка
- Сіль — 1/2 ч. ложки
- Вершкове масло (кімнатної температури) — 1 склянка
- Коричневий цукор — 1 склянка
- Білий цукор — 1/2 склянки
- Яйця — 2 шт.
- Ванільний екстракт — 1 ч. ложка
- Шоколадні краплі — 1 склянка
Покрокові інструкції
- Розігрійте духовку до 180°C та вистеліть деко пергаментом.
- У великій мисці змішайте борошно, соду та сіль, відкладіть убік.
- В іншій мисці збийте вершкове масло з коричневим і білим цукром до легкої кремової консистенції. Додайте яйця по одному, збиваючи після кожного, та ванільний екстракт.
- Додайте суху суміш до масляної суміші, помішуючи до однорідної консистенції. Додайте шоколадні краплі й акуратно перемішайте.
- За допомогою ложки сформуйте невеликі кульки з тіста та викладіть їх на деко на відстані 5 см одна від одної.
- Випікайте в розігрітій духовці приблизно 10-12 хвилин, доки краї печива не стануть золотистими. Дайте печиву охолонути на деку протягом декількох хвилин перед подачею.
Шоколадне печиво з хрусткою скоринкою — це саме те, що потрібно для солодкого перекусу в будь-який час дня.
Цей простий рецепт печива з шоколадними краплями стане вашим улюбленим завдяки легкості приготування і насиченому смаку.
Зробити це печиво вдома дуже просто, а основні інгредієнти знайдуться в кожній кухні.
Якщо ви шукаєте смачний рецепт домашнього печива, який підходить і для початківців, і для досвідчених кулінарів, цей варіант стане ідеальним.
Також можна приготувати імбирне печиво.
