Грецький салат – це ідеальний варіант для тих, хто шукає легкий і свіжий рецепт салату. Ця страва є класикою серед середземноморських страв і підходить для будь-якого застілля, особливо в літню пору.
- М’ясний салат Лісова казка з ніжною структурою та незабутнім смаком
Завдяки поєднанню свіжих овочів, сиру фета та оливок, грецький салат отримав особливе місце серед любителів здорового харчування. Якщо ви плануєте легкий обід або вечерю, цей рецепт грецького салату саме для вас.
Його простота приготування та гармонійне поєднання інгредієнтів гарантують чудовий смак та мінімум витраченого часу.
Для приготування класичного грецького салату вам знадобляться кілька свіжих овочів: огірки, помідори, червона цибуля і солодкий перець. Вони нададуть страві свіжості та яскравого смаку.
Інгредієнти
- Помідори – 3 шт.
- Огірки – 2 шт.
- Червоний лук – 1 шт.
- Солодкий перець – 1 шт.
- Сир фета – 200 г
- Маслини – на смак
- Оливкова олія – 4 ст. ложки
- Сік лимона, сіль – на смак
Інструкції
- Овочі помити, почистити та крупно нарізати.
- Маслини розрізати навпіл.
- Сир нарізати кубиками.
- Приготувати заправку: змішати оливкову олію, сік лимона, приправити сіллю і перцем.
- Овочі полити заправкою, додати сир, маслини й перемішати.
- За бажанням прикрасити свіжою зеленню.
Важливим компонентом цього салату є сир фета, який додає солонуватого смаку та кремової текстури.
Оливкова олія першого віджиму виступає як ідеальна заправка, а лимонний сік додає кислинку та підкреслює натуральний смак овочів. Не забудьте про оливки – вони завершують загальний образ страви та додають унікального середземноморського відтінку.
Грецький салат є ідеальним вибором для тих, хто шукає швидкий рецепт для обіду або вечері. Спробуйте цей простий рецепт грецького салату – і ви не пошкодуєте!
До того ж, його можна легко адаптувати: замініть сир фета на бринзу, або додайте трохи авокадо для оригінального смаку. Якщо ви любите експерименти, цей рецепт легко піддається змінам, і ви завжди можете створити свою унікальну версію цієї середземноморської страви.
Не вагайтеся і діліться своїми улюбленими рецептами салатів з друзями, і грецький салат обов’язково стане вашим фаворитом!
Також на святковий стіл можна приготувати цей салат Бузок з куркою та овочевою начинкою.