Домашні булочки за 10 хвилин: смачно та просто

Хочете побалувати себе домашньою випічкою, але немає часу возитися з тістом?

• Шоколадний кекс Анабель: потіште себе справжнім задоволенням

Спробуйте ці дивовижно прості булочки, які не лише швидко готуються, але й мають ніжну текстуру та легкий солодкий смак.

Сандра, авторка гастрономічного блогу Heavenly Home Cooking, пропонує рецепт, який ідеально підійде для тих, хто цінує простоту.

Рецепт сирників — класика української кухні на сніданок

Рецепт млинців без борошна — для тих, хто цінує легкість і здоров’я

«Ці булочки – це любов із першого шматочка. Вони швидко випікаються і чудово смакують навіть без додаткових добавок. Але якщо вам захочеться чогось особливого, спробуйте подати їх із варенням, медом або навіть сиром», – радить Сандра.

Домашні булочки за 10 хвилин

Рецепт потребує лише чотири інгредієнти, одну миску та мінімум часу.

Булочки можна приготувати менш ніж за 10 хвилин випікання, а результат вразить навіть досвідчених кулінарів.

Вони стануть чудовим доповненням до сніданку чи вечері, або ж легким перекусом із чашкою чаю чи кави.

Інгредієнти

• Борошно – 375 г
• Розпушувач – 0,5 ч.л.
• Цукор – 67 г
• Жирні вершки – 357 г

Як приготувати

1. Розігрійте духовку до 220°C (200°C із вентилятором) або на позначці газу 7. Застеліть деко пергаментним папером.
2. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач і цукор.
3. Додайте жирні вершки та вимісіть м’яке, однорідне тісто. Якщо тісто виглядає сухуватим, додайте ще трохи вершків.
4. На присипаній борошном поверхні розкатайте тісто в пласт товщиною до 1,5 см.
5. Виріжте кружечки за допомогою формочки або склянки, перекладіть їх на деко.
6. Випікайте 8-10 хвилин до золотистої скоринки, уважно стежачи, щоб булочки не пересушилися.
7. Вийміть булочки з духовки та дайте охолонути 5 хвилин. Подавайте теплими з маслом, варенням або іншим топінгом на вибір.

Що ще простого можна приготувати

Якщо ці булочки вас надихнули, спробуйте інші рецепти простої випічки.

Ромова баба у новому виконанні – знайома класика, яку легко зробити сучасною, додавши улюблені інгредієнти. Її насичений смак і текстура стануть прикрасою вашого чаювання.

А якщо ви шанувальник святкових смаколиків, зверніть увагу на імбирне печиво.

Його можна приготувати у різних варіантах – м’яке чи хрустке, з додаванням глазурі чи пряного топінгу. Це справжня зимова магія у кожному шматочку!