Цукерки з чорносливу

Ці шоколадні цукерки мають неймовірно багатий смак і аромат. Наповнені чорносливом і вкриті гірким шоколадом, вони являють собою чарівні ласощі для справжніх поціновувачів десертів.

Якщо ви шукаєте рецепт домашнїх ласощів, які можна дарувати друзям і близьким, ці шоколадні цукерки — саме те, що вам потрібно. За бажанням можете додати кольорову посипку, щоб зробити їх більш святковими, замініть темний шоколад на вершковий молочний або спробуйте приготувати цей рецепт з карамельним соусом усередині.

Інгредієнти

• Гіркий шоколад — 50 г;
• Чорнослив — 60 г;
• В’ялена журавлина — 40 г;
• Маршмеллоу — 30 г;
• Білий кунжут — 20 г;
• Вершкове масло — 50 г;
• Пісочне печиво — 80 г;
• Молочний шоколад — 50 г.

Для подачі:

Як зварити рис на суші

Рецепт шу

• Кондитерська посипка — за бажанням.

Рецепт

1. Підготуйте для приготування пластикову форму з-під будь-яких цукерок. Шоколад можна взяти будь-який — молочний, темний, білий, з горіхами і без. Ми використовуємо темний і молочний з горіхами.
2. Подрібніть печиво на крихту.
3. Промийте чорнослив і в’ялену журавлину. Наріжте сухофрукти на дрібні шматочки.
4. Розламайте на скибочки обраний шоколад, викладіть у сотейник та додайте вершкове масло. Розтопіть на водяній бані. Зніміть із плити, а потім всипте крихту з печива. Додайте чорнослив і журавлину.
5. Подрібніть маршмеллоу і додайте до решти інгредієнтів.
6. Кунжут обсмажте на сухій сковороді. Всипте до шоколаду. Ретельно перемішайте.
7. Візьміть пластикову форму для цукерок, збризніть водою. Розкладіть основу для цукерок по формах і приберіть у холодильник для застигання.
8. Через годину дістаньте цукерки. Вони будуть ще м’які. У кожну цукерку викладіть по 1-2 кондитерських намистини. Злегка втопіть їх в цукерковій масі та відправте в холодильник ще на пару годин.
9. Перекладіть застиглі цукерки з форми в контейнер.
10. Подавайте цукерки охолодженими.